식품 안전1
식재료 유통기한 관리법은?
식재료의 유통기한을 관리하는 것은 건강한 식생활을 위한 필수 조건입니다. 이를 통해 낭비를 줄이고 안전한 음식 섭취가 가능합니다.유통기한 확인법과 기본 원칙음식의 유통기한을 확인하는 것은 건강한 식생활을 유지하는 데 필수적입니다. 식재료의 유통기한을 관리하면, 변질된 음식으로 인한 건강 문제를 예방할 수 있고, 식품 낭비를 줄이는 데에도 큰 도움이 됩니다. 이번 섹션에서는 식재료별 유통기한 확인법, 유통기한과 소비기한의 차이, 신선식품 관리 요령에 대해 알아보겠습니다.식재료별 유통기한 확인각 식재료의 유통기한은 그 종류에 따라 다르므로, 적절한 확인 방법이 필요합니다. 다음은 주요 식재료와 그에 맞는 유통기한 확인법입니다.식재료 종류유통기한 확인 방법신선 과일 및 채소포장 날짜와 보관 온도 확인육류 및 ..